Главная > Диетология и нутрициология > Диета при подагре
Диета при подагре5-06-2016, 22:58. Разместил: Верещагин |
Подагра, отложение солей, или искривление и образование так называемых «шишек» на суставах конечностей – заболевание, вызванное нарушением обменом веществ, в частности, отложением мочевой кислоты в организме. Диета при подагре не излечивает полностью от неприятного заболевания, но существенно помогает снизить его проявления и сделать продолжительнее период ремиссии.
Основные правила диеты при подагре Важно не только то, чем вы питаетесь, но и то, как вы это делаете. Основные правила питания при подагрической болезни суставов таковы: - употреблять пищу следует не менее 4 раз в сутки малыми порциями. Более частое питание без превышения нормы относительно массы порции допустимо; - если у пациента избыточный вес, нужно привести его в норму, но голодание при подагре категорически противопоказано – главная цель держать под контролем обмен веществ; - очень важно употреблять достаточное количество жидкости – предпочтение следует отдавать травяным отварам и чаям, морсам, настою шиповника, компотам и т.д.
При составлении схемы питания всегда нужно учитывать возраст пол и обще состояние пациента.
Что запрещено принимать в пищу при подагре Есть блюда, которые традиционно считаются полезными при различных заболеваниях. Однако при подагре общепринятые правила не срабатывают. Отказаться стоит от: - любых жареных блюд, мясных, рыбных или овощных; - копченостей; - грибов в любом виде; - мясных и рыбных бульонов; - пряностей – в том числе и от горчицы и хрена; - бобовых – гороха, чечевицы, фасоли; - соусов, особенно производственного изготовления; - субпродуктов – легких, печени и пр.; - торты и пирожные с шоколадом и кремом; - малина, изюм, инжир, виноград; - зрелые острые и соленые сыры.
Естественно следует не употреблять кофе, крепкий черный чай и алкогольные напитки.
Дополнительные советы по питанию Рекомендуется перейти на вегетарианский режим питания. Отдавайте предпочтение свежей речной или морской рыбе, птице, овощам и молочным продуктам. Готовить любые блюда следует на пару или в печи. Время от времени устраивайте разгрузочные дни: в этот период вы не должны голодать, но желательно максимально снизить употребление жирных и острых продуктов.
Излечить подагру одной лишь диетой невозможно. Но можно максимально снизить ее проявления и общий дискомфорт. Здоровая пища и правильно составленный режим питания – это лучшая профилактика не только подагры, но и многих других болезней, связанных с возрастными изменениями и нарушениями обмена веществ. Больше информации про подагру вы сможете найти на сайте moyaspina.ru. Вернуться назад |