Главная > Общая практика > Меню для сердца и сосудов
Меню для сердца и сосудов28-03-2020, 12:00. Разместил: Редактор |
Если у вас обнаружен повышенный холестерин, то врач может порекомендовать придерживаться определенного меню. Во-первых, при повышенном холестерине необходимо есть зерновой хлеб, неочищенный рис, хлопья из цельного зерна и каши. Во-вторых, из молочных продуктов лучше выбирать нежирное молоко и сыры с пониженным содержанием жира. Полезны будут и мясные продукты, но приготовленные без добавления масла. Подойдет индейка, телятина, крольчатина, курятина, постная говядина и молодая баранина. Рекомендуется ежедневное употребление овощей. Их можно есть в любом виде. На овощных бульонах можно приготовить различные соусы с добавлением в них трав и специй. При повышенном атеросклерозе полезны и растительные масла – кукурузное, рапсовое, подсолнечное, а также масло, приготовленное из грецких орехов. Из напитков лучше отдать предпочтение зеленому чаю, воде и компотам с небольшим добавлением сахара. На десерт можно позволить немного турецких сладостей, миндаля и грецких орехов. Вернуться назад |