Главная > Педиатрия > Рецепты для малышей 7-9 месяцев, советы голландцев
Рецепты для малышей 7-9 месяцев, советы голландцев25-01-2020, 17:14. Разместил: Верещагин |
Поделюсь любимым рецептом: КУС-КУС С РЫБОЙ Частенько делаю, хоть мы уж давно выросли из возраста 7-9 мес. Для справки, кто не знает что такое кус-кус (Из Википедии):
Залейте кус-кус и изюм кипяченной водой и дайте потомиться на маленьком огне минут 10-12. Порежьте цукини и морковь на маленькие кусочки. Варите морковь (10 мин). Добавьте цукини и варите еще 5 минут. Слейте воду. Рыба: запечь в духовке в небольшом количестве оливкового масла (200 С, 20 минут - я обычно так делаю). Можно и слегка обжарить 3-4 минуты на слабом огне. Перемолоть миксером или блендером кус-кус, овощи и рыбу. Добавить немного молочной смеси, чтобы "пюре" было мягким. Еще можно для кускуса сделать такую заправку. Обжарить мелко порезанный лук, цукини и добавить томаты в собственном соку (грам 150. я беру из консервной банки, уже порезанные на кусочки). Все это тушить на медленном огне минут 10-15. Далее заправить кус-кус и добавить рыбу. Вернуться назад |