Какие минералы необходимы для организма и глаз

Для наших глаз необходимы минеральные вещества, которые являются строительным материалом. Наряду со своими строительными функциями минеральные вещества помогают биохимическим процессам, которые протекают в нашем организме.


Минеральные вещества можно разделить на две группы - макроэлементы и микроэлементы. Организм нуждается в большом количестве макроэлементов, а микроэлементов ему нужно мало. К сожалению, все эти необходимые элементы поступают в наш организм в недостаточном или избыточном количестве. Эти элементы человеческий организм получает из воды и пищи. Современное качество воды и недостаточная минеральная ценность, выращенных искусственным путем, овощей и фруктов не могут восполнить необходимое количество минералов.

Человек воспринимает 70% информации через глаза. Поэтому нашим глазам особенно необходимо получать достаточное количество минералов. К необходимым минералам относятся: натрий, калий, магний, кальций, фосфор, хлор и сера. Рассмотрим три этих минерала, так как они самые важные.

Кальций.

Этот минерал участвует в строительстве костной ткани, передачи импульсов по нервам и сокращениях мышц. Это значит, что для движения наших глаз крайне необходим кальций.

Кальций является необходимым минералом для глазной склеры, которая образует каркас для глаза и выполняет защитную функцию. При недостаточном количестве кальция может возникнуть близорукость.
Легкоусвояемый кальций находится в молоке и молочных продуктах.

Натрий.

Этот минерал является вспомогательным элементом, который регулирует баланс между кальцием и калием. Достаточное количество натрия содержится в столовой соли. Но, избыточное его количество может ухудшить зрение и вызвать потерю калия в организме. Необходимое количество натрия для организма содержится обычной еде: хлебе, колбасе, сыре, котлетах и др.

Фосфор.

Для нормальной работы организму требуется 1 грамм фосфора каждые сутки. Избыточное количество фосфора может привести к близорукости. В организме должно быть равное количество кальция и фосфора. Гречневая каша с молоком предоставляет необходимый баланс фосфора и калия.