Удар соли по сосудам

Ученые из Австралии сделали неожиданные выводы. Они рассчитали время, которое необходимо соли, чтобы оказать пагубное воздействие на организм человека.


В эксперименте приняли участие две группы добровольцев. Оказалось, что соленому блюдо достаточно 30 минут, чтобы повлиять на состояние сосудов. Способность артерий пропускать кровь в течение этого времени снижается.

Ограничение кровотока достигает своего пика через час после приема продуктов с солью.

Исследование проводилось на основе двух разных блюд: в первом содержание соли было 0,3 грамма, а во втором – 4 грамма. В каждом из блюд объем соли равнялся средним показателям солености продуктов, которые входят в рацион среднестатистического человека.