Действительно ли изюм вреден для зубов?

Большинство убеждены в том, что изюм вреден для зубов. Но действительно ли это так? Специалисты из США в ходе проведенного эксперимента выяснили ответ на этот вопрос.


В эксперименте принимали участие дети. Девочкам и мальчикам предложили на завтрак съесть хлопья. Первая группа детей лакомилась хлопьями, в которых не содержится сахара, вторая – хлопьями с сахаром, а третья часть детей получили хлопья с изюмом.

В ходе эксперимента специалисты отслеживали уровень кислотности в полости рта исследуемых. Выяснилось, что у детей, которые если на завтрак хлопья с изюмом, уровень кислотности увеличился.

Таким образом, изюм абсолютно не опасен для эмали, он не содержит в себе вредных сахаров. Наоборот, компоненты, которые в нем содержатся блокируют размножение бактерий, тем самым предотвращают развитие кариеса и болезней десен.