Диета при подагре

Подагра, отложение солей, или искривление и образование так называемых «шишек» на суставах конечностей – заболевание, вызванное нарушением обменом веществ, в частности, отложением мочевой кислоты в организме. Диета при подагре не излечивает полностью от неприятного заболевания, но существенно помогает снизить его проявления и сделать продолжительнее период ремиссии.

Основные правила диеты при подагре

Важно не только то, чем вы питаетесь, но и то, как вы это делаете. Основные правила питания при подагрической болезни суставов таковы:

- употреблять пищу следует не менее 4 раз в сутки малыми порциями. Более частое питание без превышения нормы относительно массы порции допустимо;

- если у пациента избыточный вес, нужно привести его в норму, но голодание при подагре категорически противопоказано – главная цель держать под контролем обмен веществ;

- очень важно употреблять достаточное количество жидкости – предпочтение следует отдавать травяным отварам и чаям, морсам, настою шиповника, компотам и т.д.

При составлении схемы питания всегда нужно учитывать возраст пол и обще состояние пациента.

Что запрещено принимать в пищу при подагре

Есть блюда, которые  традиционно считаются полезными при различных заболеваниях. Однако при подагре общепринятые правила не срабатывают. Отказаться стоит от:

- любых жареных блюд, мясных, рыбных или овощных;

- копченостей;

- грибов в любом виде;

- мясных и рыбных бульонов;

- пряностей – в том числе и от горчицы и хрена;

- бобовых – гороха, чечевицы, фасоли;

- соусов, особенно производственного изготовления;

- субпродуктов – легких, печени и пр.;

- торты и пирожные с шоколадом и кремом;

- малина, изюм, инжир, виноград;

- зрелые острые и соленые сыры.

Естественно следует не употреблять кофе, крепкий черный чай и алкогольные напитки.

Дополнительные советы по питанию

Рекомендуется перейти на вегетарианский режим питания. Отдавайте предпочтение свежей речной или морской рыбе, птице, овощам и молочным продуктам. Готовить любые блюда следует на пару или в печи. Время от времени устраивайте разгрузочные дни: в этот период вы не должны голодать, но желательно максимально снизить употребление жирных и острых продуктов.

Излечить подагру одной лишь диетой невозможно. Но можно максимально снизить ее проявления и общий дискомфорт. Здоровая пища и правильно составленный режим питания – это лучшая профилактика не только подагры, но и многих других болезней, связанных с возрастными изменениями и нарушениями обмена веществ.

Больше информации про подагру вы сможете найти на сайте moyaspina.ru.